С любовью к городу
На запрос «предприниматель» словарь выдает среди первых значений – «профессия». Жизнь показывает, что научиться хорошему ведению бизнеса нельзя: это – дар свыше, призвание. День предпринимателя – это день людей, которые добились высот самостоятельно.
Сегодня мы рассказываем об истории одной семьи, которая «стояла у истоков» предпринимательства в широком смысле слова. Магазин «Весна», мясокомбинат «Калиновский». Я думаю, все жители нашего района поняли, о ком пойдет речь. Наш рассказ сегодня о предпринимателях Ершовых. Обо всем по порядку. Из разговора с Ершовой Ириной Константиновной (кстати, очень доброжелательной, спокойной, вдумчивой, прекрасной собеседницей): «В 90-х годах, когда предпринимательство прочно вошло в нашу жизнь, мы решили попробовать себя в этом. По улице Победы и на территории старого рынка открылись павильоны (это сейчас они – маленькие магазины, а тогда… это были павильоны). Все получалось, и было решено открыть на улице Мира уже большой магазин «Весна». Но стали появляться сети магазинов, и чтобы «удержаться на плаву», надо было думать о создании своей продукции. Сын супругов Ершовых – Артем Сергеевич - открыл мясокомбинат «Калиновский». Комбинат вмещает в себя 6 самостоятельных цехов: прием мяса, разделка мяса, приготовление колбасных изделий, цех варки и копчения, упаковка и хранение. Три года назад был построен новый цех – специально для изготовления сырокопченой колбасы. Есть на территории мясокомбината лаборатория; подсобные помещения. Комбинат оснащен современным оборудованием. Ассортимент мы быстро освоили, он у нас достаточно разнообразен: свежее мясо, фарш, суповые наборы; полуфабрикаты: блинчики «По-калиновски», пельмени «Столичные» и «Классические», котлеты «Домашние» и «Аппетитные». В приоритете у котовчан колбасные изделия: «Любительская», «Карпатская» (с сыром), сосиски «Баварские» - они пользуются большим спросом. В месяц мясокомбинат производит около 5 тонн готовой продукции. Приятно, что наша продукция пользуется большим спросом у жителей района. Мы стараемся для людей, хочется, чтобы люди употребляли в пищу натуральные, качественные продукты. Вот и получается, что сын производит мясную продукцию, а я реализую через магазины». Хочу добавить, что наша продукция поставляется в Жирновск, Руднянский район, Даниловский и Михайловский районы, в Волгоград; по селам Котовского района.
Большой социальный вклад в наш город вносят предприниматели Ершовы: оказывают материальную помощь «Общественной организации ветеранов войны, труда, вооруженных сил и правоохранительных органов»; сельским школам; Комитету социальной защиты населения; на благоустройство города. Поддержали и оказали материальную помощь Ершовы участникам СВО. С готовностью помогают предприниматели и спортивному движению в Котовском районе, помогая выезжать в область юным спортсменам на соревнования. Благодарных слов в адрес Ершовой И.К. очень много и от ветеранов, и от родителей спортсменов, и от тренеров. По-моему, это очень ценно.
От всей души поздравляем предпринимателей Ершовых с праздником и желаем порядочных и честных партнеров, довольных и благодарных покупателей.
Светлана Львовская.
