Об обнаружении нарушений ветеринарного законодательства на мини заводе по убою скота в Волгоградской области

Таким образом, в соответствии с «Правилами в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней  и малой мощности», в производственных помещениях убоя животных оборудуются рабочие места и помещения для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, на которых предусматриваются: емкости для ветеринарных конфискатов, микроскоп биологический, комрессориум. Кроме того, ветеринарные конфискаты после разрешения ветеринарных специалистов должны удаляются из помещений для убоя в специально оборудованные контейнеры (с маркировкой - "утиль", "уничтожение").

Так, факт отсутствия микроскопа биологического и специально оборудованного контейнера создает угрозу заражения особо опасными инфекционными заболеваниями общими для человека и животных, тем самым  создавая угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, объектам животного мира, окружающей среде.


Отдел контрольно-аналитической работы, связей

с общественностью и средствами массовой информации                                               

 Л.О. Кабанова